シニアの元気 菌の力でおいしいレシピ
NHK出版/2015年4月刊行
 ISBN
 
チーズがトローリとろける!しょっぱいフレンチトースト「クロックムッシュー風フレンチトースト」が掲載されました。
   
管理栄養士10人がおすすめ!シニアのらくらく毎日ごはん
NHK出版/2015年2月刊行
 ISBN
 
フランスお惣菜「ピペラード」、「ゴーヤーのピクルス」、「かぼちゃの和風マリネ」など、からだに優しいレシピが掲載されました。
   
ペタ腹&体幹 1週間プログラム
学研パブリッシング/2014年7月刊行
 ISBN
 
ダイエットしたいけど甘いものが食べたい!そんな時に嬉しい「ダイエットおやつ」が掲載されました。
   
牛乳で作るアイスクリーム台湾版
NHK出版/2011年9月刊行
 ISBN
 
人気の『牛乳で作るアイスクリーム』が台湾で出版されました。
   
作り続けたいお菓子
NHK出版/2010年10月刊行
 ISBN
 
誕生日やクリスマスに嬉しい「いちごのショートケーキ」が掲載されました。美味しいスポンジ作りのコツは必見!
   
牛乳で作るアイスクリーム
文化出版局/2010年4月刊行
1,400円(税別) ISBN
 
『アイスクリーム大好き!』に引き続き、生クリームを使わないへルシーアイスレシピ集。季節の果物や野菜を使ったアイス、和風アイスなど。初公開、パリ仕込みのマカロンアイスレシピは必見!!
   
フランスのお菓子大好き!